Нашата маслинова горичка, малко парче от рая в Етолската провинция, първоначално беше мечта за бягство от градската рутина. Впоследствие обаче, тук разработихме идеята за старта на производство на зехтин екстра върджин.

Костас, който е строителен инженер, старателно създава визията за продукт с високо качество, използвайки традиционни производствени методи с малък мащаб, в които чувството за лична и семейна грижа е видно.

Неговият 20-годишен опит в модерния бизнес свят подпомагат усилията му за създаване на продукт, който съчетава автентичен произход с отлични качества.

Арети, специалист по древногръцка филология, споделя визията и се заема с прилагането на ефективна организационна система, с която подсигурява, че продуктът отговаря на всички изисквани регулаторни стандарти, като например спазването на изискванията на ISO 22000: 2005 за управление на безопасността и качеството на храните.

Дъщерите им Мери и Пенелопа насърчават семейното усилие и подкрепят родителите си със своя дързък, младежки поглед и свежи идеи. Един семеен продукт, който цели да достигне до всяка маса и всяко ястие, приготвено с любов към качеството и оригиналния вкус. Имаме за цел, нашият Зехтин да се превърне в тайната съставка във всяка добре приготвена рецепта.

Това е основната идея, стояща зад Etolea. Това е труд, упоритост и неуморен стремеж. Това е причината, поради която ръката ви се протяга към Etolea и ви доставя радостта от завръщането към автентичния вкус на добрия зехтин.